La Gamme Pop est une gamme qui a pour objectif de présenter différentes bières toujours plus engagées et typées. Cette gamme complète nos 1ères bières plus « classiques » et permettra aux amateurs de Craft de trouver des arômes nouveaux et originaux.
Vous pouvez dores et déjà retrouver la Microclimat et Empreinte chez nos revendeurs.
Microclimat – Pils – Bio
3% vol – 33 cl & 75 cl – Fût sur demande
La Microclimat est la première recette de la Gamme Pop ; il s’agit d’une blonde extra légère et fruitée. Elle est très agréable après une journée chaude.
Il s’agit d’une Pils bio désaltérante qui vous étonnera par son pouvoir rafraîchissant.
Déguster Cocomiette, c’est aussi faire un geste pour la planète : une partie des malts a été remplacée par de la chapelure de pain, récupérée auprès d’invendus de boulangers. Contient du Gluten et des graines de Sésame.
En savoir plus :
A l’œil : robe soleil type American pilsner, mousse blanche, légère et délicate.
Au nez : céréales, notes fruitées.
En bouche : bière désaltérante, arômes fruités, finale sèche.
L’équipe Cocomiette vous recommande les accords suivants : apéritif, fromage à pâte dure et charcuterie.
Empreinte – Ambrée – Bio
7,2% vol – 33 cl & 75 cl
[Empreinte : Marque durable, profonde, laissée par nos pas dans les sous-bois lors de balade en forêt où les chênes s’appliquent à réguler le climat depuis des milliers d’années.]
Cette bière ambrée brassée avec des copeaux de chêne vous réconfortera pendant les soirées au coin du feu et laissera son empreinte boisée sur votre palais.
En savoir plus :
A l’œil : robe auburn, trouble.
Au nez : céréales, notes boisées.
En bouche : bière réconfortante, arômes boisés, finale tout en rondeur.
L’équipe Cocomiette vous recommande les accords suivants : sauté de légumes épicés, carbonnade flamande, un bleu d’Auvergne…
